Das Städtchen Erice, wunderschön auf einem Hügel gelegen, ist berühmt für seine Mandel-Konfekt-Tradition. Diese gibt es in verschiedener Ausführungen wie Bittermandel-, Orangen- Zitronen- Rosen-Geschmack, um nur einige zu nennen. Alle sind sie perfekt „morbide“ (feucht) und aromatisch.
Aber Achtung, wer eine Nussalergie hat, muss leider auf diese Leckerei verzichten.